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最完美的减肥食物,就藏在超市里!

减肥常识 admin 4个月前 (12-28) 49次浏览 0个评论

大家好,我是九姑娘~

你们有没有发现,减肥食物,都挺 贵 的?

上次健身完去711买饮料,九随手拎起一瓶纤维+雪碧,标价5元;零卡雪碧,5元;再瞟一眼隔壁的普通雪碧,标价3.5元。

雪碧的价格差别其实还好,最明显的就是沙拉轻食店,一份没有肉的沙拉30+,奶昔20+…感受到了世界对我们减肥鹅的恶意…

好在人间有真情,总算有一些减肥食物是优秀且平价的,比如今天想要安利给大家的超市减肥食物top:

〖 鸡蛋 〗

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鸡蛋,完美的减肥食物!

老规矩,先查户口!

姓名:鸡蛋

热量:每100g为144大卡
蛋白质:每100g为13.3g
碳水化合物:每100g为2.8g
脂肪:每100g为8.8g

点评:高蛋白,低碳水,高饱腹感的减肥贤内助

1:补充优质蛋白质

每一个鸡蛋含有7g左右的蛋白质,而100ml牛奶的蛋白质只有3.5g左右。而且鸡蛋中蛋白质氨基酸构成和人体更为相似,所以鸡蛋中的蛋白质吸收率会更好!

2:增强饱腹感

鸡蛋中的蛋白质能长时间平稳的为身体提供能量,在早餐中加一个鸡蛋,能有效控制中午的食量,降低减肥难度。

3:提高记忆力

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,固醇类,钙和多种维生素。而鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。

4. 补充维生素和矿物质

鸡蛋能提供多种维生素和矿物质,磷、锌、铁、维生素D、维生素E、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6…

这些营养都是人体必不可少的,起着修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和新陈代谢等重要作用。

鸡蛋这么优秀,
那么减肥期间要怎么吃鸡蛋呢?


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减肥期间怎么吃鸡蛋?

1:蛋黄不要丢!

作为上升金牛,本抠门九真的很心疼被抛弃的蛋黄啊…

蛋黄中胆固醇含量高,很多人觉得吃了蛋黄,会增加血液中的胆固醇。

但近几年有研究表明:血液中的胆固醇绝大部分都是人体自身合成的胆固醇,这个量几乎是不为外界影响所改变的。

换句话说,你吃下去的食物中含有的胆固醇,并不会显著增加你血液胆固醇的浓度。对于身体健康的人来说,蛋黄是可以放心吃的。

而且蛋黄的营养更丰富好不啦?

蛋清VS蛋黄营养比较(每100g可食部计)

蛋黄的营养几乎吊打蛋清,就连你们最需要的蛋白质也比蛋清略多一些。

而且蛋黄里面的脂肪结构挺合理的,单不饱和脂肪酸占46%-47%,多不饱和脂肪酸约占23%-26%,而饱和脂肪酸仅占28%-30%,就算减肥也可以安心吃。

2:推荐水煮蛋

加工程度越深,营养流失越多,这句话适用于大多数食物,鸡蛋也适用。

减肥的话,选水煮蛋比较好,其次是蒸蛋和蛋花汤(汤要喝完!),煎蛋和炒蛋也不是不能有,但油要少放一些~

顺手推荐2个简单的做法:

嫩煮蛋:鸡蛋放冷水中,水量刚刚没过鸡蛋。大火煮到沸腾,立刻关火。继续焖4-8分钟,就行了。

水波蛋:

3:每天吃1~2个蛋

《中国居民膳食指南2016》建议,在其他食物(奶类、肉类和鱼虾)都正常摄入的情况下,每周不要吃超过7个鸡蛋。

不过很多减肥鹅别说能吃够蛋白质了,有时候连基础代谢都不一定能吃够,还要强撑着去运动,所以九会推荐你们每天吃1~2个鸡蛋。

最完美的减肥食物,就藏在超市里!

第1个鸡蛋可以放在早餐,增加饱腹感,让你支撑到中午!

第2个鸡蛋可以做加餐,下午食欲爆棚或者深夜饿的时候来一个鸡蛋,消除饥饿感杠杠滴~

PS:鸡蛋过敏的绝对不要吃蛋!!


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关于鸡蛋的一些问题

1:鸡蛋不能和豆浆一起吃?

影响蛋白质吸收的物质存在于生的大豆中,但我们一般喝的是煮熟后的豆浆,胰蛋白酶抑制物早就在煮豆浆的过程中失活了,不会再抑制蛋白质的消化。

只要鸡蛋和豆浆都煮熟的话,放心吃好了~

2:鸡蛋能代替肉吗?

鸡蛋有鸡蛋的好,肉有肉的好,为什么一定要代替而不是一起吃呢?

蛋黄中含有卵黄高磷蛋白,对铁的吸收有干扰作用,所以鸡蛋中铁的利用率很低。而红肉含有丰富的铁,能够预防缺铁性贫血。

小孩子才做选择题,我们大人当然是一起吃啦~

3:鸡蛋富含脂肪和蛋白质,减肥能多吃吗?

为什么一定要多吃呢?适量吃不好吗?

鸡蛋是优秀的减肥食物没错,但热量也是实实在在的。不顾一天的摄入总热量狂吃,还是有可能会造成肥胖。凡事过犹不及,适量才是最好的。

码贫民窟女孩减肥不易,你有什么平价又优秀的减肥食物推荐,欢迎留言区提名~

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