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【弘生尚美】减肥吃什么瘦得快?营养师说:饮食减肥需遵循6大原则

减肥食谱 admin 3个月前 (01-02) 38次浏览 0个评论
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随着现代生活节奏的加快,肥胖成了很多都市人的通病。肥胖不仅让人看起来油腻没有精神,而且还会带来不少健康隐患。要想减肥,饮食控制自然是关键,不减少热量的摄入,减肥就无处谈起。那么,减肥吃什么瘦得快?



1、多吃高纤维的食物,富含膳食纤维食物不容易被消化,在消化中停留的时间很长,能够给人们持久性的饱腹感,比如蔬菜、水果以及粗粮。另外大部分的高纤维素食物热量很低,吃太多的话也不会引起人体肥胖


2、少吃多餐的原则,把一日三餐的量分成五餐吃,每次摄取少量的食物,合理的搭配饮食,尽量减少油腻食物的摄入量,增加新鲜蔬菜以及水果的量。

3、吃饭前先喝汤或者水果,减肥的人群不妨改变进餐的顺序,在吃正餐之前可以先喝一碗汤或者吃水果,这样能让胃部处于半饱状态,从而减少了人们对主食的摄入量,不仅填饱肚子同时也减少了其他热量的摄入。


4、减肥需要保证充足蛋白质的原则。在每天的减肥食谱中,一定要有一份富含蛋白质的食物,例如鱼、牛肉或豆类制品。



5、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富,热量含量也少,是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿,也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。


6、放慢吃饭速度,保持细嚼慢咽的速度,有助于控制饭量。研究发现,一顿饭10分钟跟一顿饭20分钟以上的人,后者的热量摄入是前者的90%,也就是说细嚼慢咽有助于控制热量摄入。因为身体的饱腹信号是有延后效应的,大概20分钟左右才能接受到。


如果你吃饭速度太快,就容易吃撑自己,而后才感受到自己吃饱了。只有放慢吃饭速度,才有助于控制热量,有利于肠胃健康。

营养师说:网络上有不少饮食减肥的食谱,诸如支持黄瓜和鸡蛋或是只吃苹果,这样的节食减肥不仅让人煎熬,而且减肥后容易反弹,更可能会减出病来。



一般来说,要想健康地减肥不伤身,饮食宜高蛋白,减少脂肪摄入量,并限制总热量摄入。盲目节食减肥是不可取的,低热量的食物方可让你快速健康地瘦下去。低热量的减肥食品包括以下这几个类型:


体积大、纤维多的食物:因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲,例如:新鲜蔬菜、水果。


新鲜的天然食物:新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。鱼肉和鸡肉:肉类所含热量依种类不同,大致是:猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉,所以尽量选择鱼肉和鸡肉。









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